Les Perles d’Ouzbékistan – Vols directs de Paris (Uzbekistan Airways)

Enregistrement et envol au départ de Paris Charles de Gaulle vers Ourgentch en vol direct à bord de la compagnie Uzbékistan Airways.
Dîner et nuit à bord.

Arrivée à Ourgentch et transfert à l’hôtel à Khiva. Chambre disponible à votre arrivée.
Temps libre pour se rafraîchir. Petit déjeuner à l’hôtel.
Départ pour la découverte de la ville intra-muros de Khiva ou Itchan-Kala avec : la madrasa Mouhammad Amin Khan et le minaret Kalta, la forteresse Koukhna Ark qui regroupe la mosquée Juma, la Salle du Trône et la Chancellerie, la madrasa Mohammed Rakhim. Visite du Tach Khaouli et de son harem, la madrasa et le caravansérail Allakouli Khan, la mosquée du Vendredi avec ses 218 colonnes, la médersa Islam Khodja avec son plus haut minaret de la ville. Déjeuner entre les visites. Suite des découvertes de Khiva avec : le mausolée de Pakhlavan-Mahmoud et le mausolée Sayyid Alaouddin. Dîner dans un restaurant local. Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Tôt dans la matinée, route en direction de Boukhara en passant par les sables rouges du désert Kizil-Koum. Traversée de la steppe aride avec ses troupeaux de mouton d’astrakan, puis découverte du fleuve de l’Amou-Daria, véritable serpent bleu dans le désert. Déjeuner en cours de route. Arrêt près d’une rivière pour découvrir l’agriculture des khorezmiens. Continuation vers Boukhara et arrivée en fin d’après-midi. Transfert et installation à l’hôtel. En soirée, promenade libre dans la vieille ville de Boukhara. Dîner en ville et nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Journée complète consacrée à la découverte de la vieille ville de Boukhara, la plus secrète des cités caravanières avec ses ruelles étroites et ses monuments : Po-i-Kalyan qui regroupe la madrasa Mir-i-Arab, la mosquée et le minaret Kalon du XIème siècle, la madrasa Ouloug Beg et Abdoulaziz Khan, le Tok-i-Zargaron ou les coupoles des bijoutiers, la mosquée Magok-i-Attari, l’une des plus anciennes de la ville située sur le site d’un ancien temple zoroastrien, le Tim Abdhoulla Khan (marché couvert) où l’on trouve de belles soieries tissées à la main.
Déjeuner dans un restaurant traditionnel de la ville. Continuation des visites : l’ensemble du Liabi-Khaouz, particulièrement harmonieux et agréable, comprenant la madrasa Koukeldach, la khanagha et la madrasa Nodir-Devan Beghi. La citadelle d’Ark, forteresse des souverains, vieille de 2000 ans, qui domine le Registan et historiquement la principale place de la ville, la mosquée Bolo-Khaouz avec ses vingt piliers, le mausolée d’Ismail Samani, l’un des plus anciens monuments de la ville, et à proximité, le mausolée Tchachma Ayyub. 
Dîner dans un restaurant traditionnel. Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Continuation des visites des monuments à l’extérieur de Boukhara : la madrasa Tchor Minor, ou « quatre minarets », cachée dans les ruelles des anciens quartiers de la ville, désigne un étrange monument du XIXème siècle, l’œuvre d’un riche marchand influencé par l’architecture indienne. Visite de la nécropole Bahaouddin Nakchbandi, le site le plus sacré de la ville et résidence d’été des émirs de Boukhara, Sitora-i-Mokhi Khossa, qui fut la résidence secondaire des derniers émirs de Boukhara. Déjeuner. Après-midi libre.  Dîner dans un restaurant traditionnel pour déguster la spécialité de Boukhara : le « Kouzacha Kebab », qui se présente sous la forme d’un empilement de couches successives composées de viande de bœuf, pommes de terre, oignons, tomates assaisonnés avec du cumin, poivre, sel, persil et servi dans de petits pots d’argile. Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel
Départ en direction de Nourata. Sur le chemin, arrêt à Guijdouvan pour visiter l’atelier du maître céramiste Abdullo NURULLAEV. Visite du Musée de la Céramique et de l’atelier de poterie, puis découverte de la broderie traditionnelle en fil de soie pratiquée par les femmes de la famille. Sur la route, visite de l’ensemble Tchachma et de la source sacrée, puis des ruines d’une citadelle antique d’Alexandre le Grand. Déjeuner chez l’habitant à Nourata. Continuation vers le campement et installation dans les yourtes. Pause détente (thé, fruits secs). 
Au coucher du soleil, balade à dos de chameaux de Bactriane dans les dunes de sable aux alentours du campement. En soirée, apéritif à la belle étoile (vodka, porto local) suivi d’un dîner festif autour du feu de camp, avec musiques et chants traditionnels du troubadour kazakh Akyn. Nuit en yourtes (4 à 6 personnes/yourte).

BON A SAVOIR
Votre camp de yourtes est composé d’une quinzaine de yourtes (tentes en feutre kazakh), où vous y serez logés. Il n’existe pas de yourte individuelle, vous serez entre 3 et 5 personnes par yourte. D’un point de vue sanitaire, le campement dispose de 8 douches, 4 WC européens et 4 WC « ouzbeks » (orientale). Le couchage est fourni (lits, matelas, draps, couvertures). Les repas sont à base de nourriture locale (généralement du bœuf ou du mouton, accompagné de riz, pâtes et légumes…). Les écarts de températures peuvent être très importants : de 40°C sous le soleil à 10°C en cas d’orage, avec des nuits qui sont parfois très fraîches.

Petit déjeuner au campement.
Cap vers Samarkand avec un arrêt au village de Mitan pour passer des moments uniques et « vivre à l’heure ouzbèque » grâce à l’accueil chaleureux de la population locale. Initiation à la préparation des « bitchaks », carrés et croquants farcis de potiron ou de fines herbes (selon la saison) et cuits dans un grand four d’argile; vous assisterez également à la préparation du riz pilaf, la spécialité traditionnelle, avec les habitants du village pour apprendre les secrets de cuisine d’un vrai plov ouzbek. Déjeuner traditionnel chez une famille ouzbèque. Après-midi libre pour vous promener dans le village de Mitan et rendre visite aux familles ouzbèques pour rencontrer leur mode de vie traditionnel et leur culture. Continuation vers Samarkand. Dîner dans un restaurant local et nuit à Samarkand.

Petit déjeuner à l’hôtel
Journée complète consacrée à la découverte de la ville : la fameuse place du Réghistan, l’ensemble unique de trois madrasa : Ouloug Beg, dont la taille énorme est équilibrée par l’élégance de ses formes et la beauté de ses mosaïques, Cher-Dor, dont chaque centimètre carré est recouvert de motifs décoratifs richement colorés, et Tilla-Kari, dont la façade présente deux rangées de balcons avec des fenêtres aux panneaux ajourés. Visite du mausolée Gour Emir. Le Mausolée Gour Emir est le plus célèbre monument de Samarkand et en même temps symbole de la ville; il s’agit sans conteste de Gour-Emir, déformation de « Gouri-Mir » ou « tombeau de l’Émir », c’est-à-dire de Tamerlan. Déjeuner. Continuation des visites à Samarkand : l’observatoire Ouloug Beg qui est le premier observatoire en Orient, le musée Afrosiab et l’atelier de fabrication du papier de soie où vous aurez la possibilité de participer à une initiation à la fabrication du papier de mûrier ou encore du « papier de marbre ». Dîner dans un restaurant traditionnel et nuit.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Départ pour Shakhrisabz, la ville natale de Tamerlan, située à 85 km au sud de Samarkand. Arrivée à Shakhrisabz et visite de la ville avec les ruines majestueuses de l’ancien palais Ak-Saraï, puis excursion dans l’ensemble architectural Dorus-Tilovat et sa mosquée Kok Goumbaz, complexe architectural Dorus-Siadat et le mausolée de Djekhanguir. Déjeuner à Shakhrisabz pour la dégustation du « Tandir kabob », un kebab préparé dans un plat un four en argile. Retour à Samarkand. Dans la soirée, visite du théâtre El Merosi avec présentation des costumes historiques des peuples d’Asie Centrale. Dîner dans un restaurant local. Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Suite des découvertes de Samarkand avec la nécropole Shakh-i-Zinda, une vraie perle de l’architecture de Samarcande datant du XIVème-XVème siècles, ensemble unique, où se trouve tous les procédés artistiques de décoration des édifices islamiques. Visite de la mosquée Bibi Khanoum, la plus grande de son temps dans toute l’Asie centrale. Flânerie dans le pittoresque bazar Siab, l’endroit le plus animé et le plus coloré de la ville. Déjeuner. Après-midi libre. Transfert à la gare et départ en train pour Tachkent. Arrivée à Tachkent.
Dîner dans un restaurant local. Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner.
Première découverte de la capitale ouzbèke avec la place Khast-i-Imam, le centre religieux de Tachkent, la madrasa et le mausolée Barak Khan, le mausolée d’al-Kaffal Shashi, la mosquée du Vendredi et la madrasa Moyie Mubarek qui abrite l’ancien Coran d’Ousman. 
Continuation des visites par le bazar Tchorsou, le plus grand marché d’alimentation de Tachkent, coiffé d’un immense dôme vert. Déjeuner dans un restaurant traditionnel. Continuation des visites de la capitale : la Place de l’Indépendance et son Monument aux morts, un gigantesque espace réservé aux manifestations officielles et aux grandes célébrations annuelles, le Théâtre d’Opéra et de Ballet Alisher Navoï. Visite du splendide métro de Tachkent à travers ses plus belles stations, chacune décorée de céramiques, de mosaïques et de verre. Chaque station est unique, une véritable œuvre d’art ! Dîner dans un restaurant typique de la ville. Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Transfert à l’aéroport de Tachkent. 
Enregistrement et envol au départ de Tachkent vers Paris Charles de Gaulle en vol direct à bord de la compagnie Uzbékistan Airways.